Pirina moka in pira ekološke pridelave – čudežna žitarica, katere uporaba v prehrani sega že v pradavnino. Eden iz izdelkov, ki nastaja na našem posestvu SONČNI RAJ je polnovredna pirina moka ekološke pridelave. Moka iz pire je znana po tem, da je kruh iz nje veliko nižji kot na primer kruh iz pšenice. Prav tako...